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家常菜糖尿病健康料理(精裝本)

    作者:佐佐木英繼、白石/ 監修 出版社:主婦之友 出版日期:1999年12月15日 語言:繁體中文 ISBN:9574940934 裝訂:精裝
    內容簡介 top

      40歲以上的人,10人中就有1人為糖尿病患者。目前,糖尿病有「國民病」之稱,原因即在於飲食過度、運動不足、壓力過大等。初期時並沒有自覺症狀,但若置之不理,會導致身體的代謝機能異常,引發神經障礙、失明、腎臟病變、壞疽等併發症。在接收糖尿病的危險信號而症狀未惡化之前,應該擁有適當的運動與正常的飲食習慣。

      本書為各位介紹如何在家中利用飲食來治療糖尿病,以及說明有關糖尿病的基本知識。一般人認為病人的食物多半做法麻煩而且口味不佳,然本書所介紹的是既方便又美味的食物療法。過食是糖尿病的原因,但與其忌口,倒不如吃多種類的食物。本書將告訴您如何吃、如何生活來改善症狀,教導您如何高明地對付糖尿病。




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